CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
干し大根の漬物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
干し大根の漬物-レシピのメイン写真

干し大根の漬物

シュナティー
シュナティー @cook_40023511

ご飯のお供にどうぞ♪

ご飯のお供にどうぞ♪

もっと読む

干し大根の漬物

シュナティー
シュナティー @cook_40023511

ご飯のお供にどうぞ♪

ご飯のお供にどうぞ♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 干し大根 600g
  • 濃口醤油 150cc
  • 砂糖 120g
  • 鷹の爪 1〜2本
  • 酢 75g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    干し大根を2〜3ミリ位の薄切りにする。

    • 干し大根の漬物作り方1写真
  2. 2

    醤油、砂糖、鷹の爪を煮立てる。

    • 干し大根の漬物作り方2写真
  3. 3

    調味料が煮立ったら薄切りにした干し大根をいれる。再度煮立ったら、酢を加え火を止める。

  4. 4

    粗熱が取れたらジップロックに入れ冷蔵庫に保存する。

    • 干し大根の漬物作り方4写真

コツ・ポイント

辛いのが苦手なので鷹の爪は丸ごと入れてます。
半日もたてば食べれます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

シュナティー
シュナティー @cook_40023511
2026/01/25 03:22に公開
ゆっくりゆっくり更新していきます。どうぞお付き合いのほどを。
もっと読む

このレシピのキーワード

つけもの 切り干し大根 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. *お刺身生わかめdeわかめスープ*
  2. 細切り新じゃがの揚げ炒め
  3. 😊白だしで簡単♪冷たいツナトマトうどん😊
  4. 濃厚☆牛肉ときのこのクリームパスタ
  5. 🌽 基本のなめらかポタージュ
  1. 鶏むねとじゃがいもの甘辛ペッパー照り焼き
  2. 簡単!大根・豚こま肉・厚揚げの甘辛煮!
  3. ままちー特製♪照り焼きチキン
  4. 大根とちくわの甘辛照り煮
  5. さばの味噌煮🐟
  6. Slow Cooker Cajun Sausage and Potatoes (serve over rice)
  7. Easy Chicken Tamale Pie
  8. Juicy Jack Smash Burger 🪄
  1. 我が家の炊き込みご飯(おこわ風)
  2. キホンの柚子酢
  3. こてっちゃんふんわり焼き🍖
  4. 柚子皮の塩漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25370884
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close