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バレンタインに!クリームチーズトリュフ
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バレンタインに!クリームチーズトリュフ-レシピのメイン写真

バレンタインに!クリームチーズトリュフ

なの花薬局(北海道)
なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo

クリームチーズのコクを生かした、少量でも満足感のある一品です。【調理時間15分(冷やす時間は除く)】
★なの花薬局 管理栄養士

【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:168kcal
・たんぱく質:3.0g
・脂質:11.9g
・炭水化物:14.3g
・食塩相当量:0.2g

クリームチーズのコクを生かした、少量でも満足感のある一品です。【調理時間15分(冷やす時間は除く)】
★なの花薬局 管理栄養士

【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:168kcal
・たんぱく質:3.0g
・脂質:11.9g
・炭水化物:14.3g
・食塩相当量:0.2g

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バレンタインに!クリームチーズトリュフ

なの花薬局(北海道)
なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo

クリームチーズのコクを生かした、少量でも満足感のある一品です。【調理時間15分(冷やす時間は除く)】
★なの花薬局 管理栄養士

【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:168kcal
・たんぱく質:3.0g
・脂質:11.9g
・炭水化物:14.3g
・食塩相当量:0.2g

クリームチーズのコクを生かした、少量でも満足感のある一品です。【調理時間15分(冷やす時間は除く)】
★なの花薬局 管理栄養士

【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:168kcal
・たんぱく質:3.0g
・脂質:11.9g
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材料

8個分(4人分)
  1. 板チョコレート(ミルク) 1枚(50g)
  2. クリームチーズ 90g
  3. 砂糖 10g
  4. ドライフルーツ 20g
  5. ココアパウダー お好みで
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温に戻し、ドライフルーツは刻んでおきます。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズを入れ、ヘラで練るように混ぜます。砂糖を加えてさらによく混ぜます。

  3. 3

    チョコレートを刻み、耐熱容器に入れて電子レンジ(600W)で1分加熱します。

  4. 4

    溶けない場合は10秒ずつ追加し、溶けるまで加熱してください。

  5. 5

    2のボウルに刻んだドライフルーツと3を入れ混ぜ合わせます。

    • バレンタインに!クリームチーズトリュフ作り方5写真
  6. 6

    バットにオーブンシートを敷き、5をスプーンですくって8等分に並べます。

  7. 7

    冷蔵庫で30分程度冷やしたら、丸めてココアパウダーをまぶしてできあがり。

    • バレンタインに!クリームチーズトリュフ作り方7写真
  8. 8

    なの花薬局では、管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です!

    • バレンタインに!クリームチーズトリュフ作り方8写真
  9. 9

    Instagramでもレシピを公開中です♪ @nanohana_eiyo
    フォローお願いいたします☆

    • バレンタインに!クリームチーズトリュフ作り方9写真

コツ・ポイント

甘さを控えめにすることで、間食量を調整しやすくなります。

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なの花薬局(北海道)
なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo
2026/01/27 04:41に公開
なの花薬局(なの花北海道)の管理栄養士が考えた、健康に役立つレシピを投稿しています。減塩・カルシウム・時短等、色々なテーマで作成していますので、ぜひご利用ください♪★なの花薬局HP:https://www.nanohana-ph.jp/店舗では栄養相談、レシピ配布も行っています。食事でお困りの方はお気軽にご相談ください!※栄養相談の対象店舗は、HP店舗検索よりご確認ください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25375582
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