バレンタインに!クリームチーズトリュフ

なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo
クリームチーズのコクを生かした、少量でも満足感のある一品です。【調理時間15分(冷やす時間は除く)】
★なの花薬局 管理栄養士
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:168kcal
・たんぱく質:3.0g
・脂質:11.9g
・炭水化物:14.3g
・食塩相当量:0.2g
バレンタインに!クリームチーズトリュフ
クリームチーズのコクを生かした、少量でも満足感のある一品です。【調理時間15分(冷やす時間は除く)】
★なの花薬局 管理栄養士
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:168kcal
・たんぱく質:3.0g
・脂質:11.9g
・炭水化物:14.3g
・食塩相当量:0.2g
作り方
- 1
クリームチーズは室温に戻し、ドライフルーツは刻んでおきます。
- 2
ボウルにクリームチーズを入れ、ヘラで練るように混ぜます。砂糖を加えてさらによく混ぜます。
- 3
チョコレートを刻み、耐熱容器に入れて電子レンジ(600W)で1分加熱します。
- 4
溶けない場合は10秒ずつ追加し、溶けるまで加熱してください。
- 5
2のボウルに刻んだドライフルーツと3を入れ混ぜ合わせます。
- 6
バットにオーブンシートを敷き、5をスプーンですくって8等分に並べます。
- 7
冷蔵庫で30分程度冷やしたら、丸めてココアパウダーをまぶしてできあがり。
- 8
なの花薬局では、管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です!
- 9
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コツ・ポイント
甘さを控えめにすることで、間食量を調整しやすくなります。
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