Roti Ubi
Ngiler tiap liat foto roti ubi di resep2 yg ada di internet. Punya ubi cilembu mentah jadi pingin mencoba. Kelamaan ksh api atasnya jd gelap hahah
Roti Ubi
Ngiler tiap liat foto roti ubi di resep2 yg ada di internet. Punya ubi cilembu mentah jadi pingin mencoba. Kelamaan ksh api atasnya jd gelap hahah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat biang untuk mengaktifkan ragi. Sayang kalau sudah telanjur dicampur semua ternyata ragi gak bagus 1 sdm gula tuang susu cair 50 ml hangat aduk dengan fermipan di gelas dan tutup 10 menit sampai berbusa
- 2
Campur tepung,susu bubuk,ubi, kuning telor, ragi yang sudah aktif, garam uleni sampai setengah kalis masukan blueband uleni lagi sampai kalis.
- 3
Diamkan 1 jam tutup dengan wraping plastik atau kain bersih
- 4
Kempiskan dan bentuk sesuai selera. Q isi dengan coklat blok. Tata diloyang dan biarkan lagi sampai mengembang.
- 5
Setelah mengembang sesaat sebelum masuk oven Olesi campuran kuning telor dan susu cair atau tanpa olesan
- 6
Oven selama 20 sampai 30 menit
- 7
Setelah keluar oven olesi dengan butter dan madu biar mengkilat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar