ほうれん草は塩茹でし、水にさらして水気をしぼり、４㎝長さに切る。

ベーコンは短冊切りにする。

１人用の耐熱容器に①と②の半量を入れ、中央に卵1個を割り入れる。もう１人分も同様に作る。

トースターで約10分焼き、サラダ醤油をかけて粉チーズをふる。