【タンドリーチキン】鶏もも肉をタンドリーチキンの素に混ぜ合わせて1時間漬け込む。

①を200度に余熱したオーブンで12分焼き、一旦取り出す。ピザ用チーズを乗せ、オーブンで2分2度焼きし、パセリ粉をふる。

【カチュンバル】きゅうりは食塩で塩もみする。大根ときゅうりを調味料で和える。

器にカチュンバルとトマトを盛り、タンドリーチキンを盛り付ける。