このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25417534
④途中で味をみて調味して下さい
④途中で味をみて調味して下さい
ボールに鶏ひき肉を入れ、Aの材料、調味料を加えて手でよく混ぜ合わせる
かぶは、茎を1cmほどつけて皮をむき、縦に4等分して面取りする
鍋にだし汁を煮立て、みりん薄口しょうゆで調味する。水でぬらしたスプーンで①のひき肉を一口大に形作りながら鍋に落とし入れる
落としぶたをして5〜6分煮て、つくねを取り出し、乾燥しないようにラップをかけておく
④の鍋に②のかぶを入れ、落としぶたをしてやわらかくなるまで煮含める
⑤に④のつくねを戻し入れ、ひと煮して仕上げ器に盛る
その他のレシピ
