簡単！新じゃが芋のジャーマンポテト
梅ミッキー @ume3
・新じゃが芋は皮付きのまま♪レンジで加熱してから揚げ焼きします。
ガーリックマヨネーズでお子様も好きな味付け♪
隠し味のおろしにんにく（チューブ）は、生より匂いが残りにくいので、お弁当のおかずにも重宝します。
簡単！新じゃが芋のジャーマンポテト
・新じゃが芋は皮付きのまま♪レンジで加熱してから揚げ焼きします。
ガーリックマヨネーズでお子様も好きな味付け♪
隠し味のおろしにんにく（チューブ）は、生より匂いが残りにくいので、お弁当のおかずにも重宝します。
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- 1
【下準備】じゃが芋はしっかり洗い、一口大（４等分）に切る。
-
- 2
耐熱ボウルに①を入れ、ふんわりラップをする。電子レンジで加熱する（目安６００Ｗ６分）。
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- 3
玉葱は薄切り、ウインナーは斜め切りにする。
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- 4
【調理】フライパンに油を熱し、②に焼き色が付くまで炒める。
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- 5
③を加えて全体に火が通るまで炒めたら、火を止める。●を加えて混ぜあわせる。お好みで塩コショウで調味する。
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- 6
お皿に盛り付ける。お好みで、黒コショウ、パセリなどをトッピングする。
-
コツ・ポイント
・お好みで粒マスタードを混ぜても美味しいです。
【関連おすすめレシピ】マイレシピ『簡単♪インカのめざめでジャーマンポテト』のレシピをアレンジしました。※インカのめざめ＝芋の品種。黄色くて甘味が強いです。
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