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簡単ブロッコリーの浅漬け
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簡単ブロッコリーの浅漬け-レシピのメイン写真

簡単ブロッコリーの浅漬け

poko2mama
poko2mama @cook_40380113
奈良県奈良市

ブロッコリーと白だし、カンタン酢でつくる浅漬け。10分で出来ちゃう。

ブロッコリーと白だし、カンタン酢でつくる浅漬け。10分で出来ちゃう。

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簡単ブロッコリーの浅漬け

poko2mama
poko2mama @cook_40380113
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ブロッコリーと白だし、カンタン酢でつくる浅漬け。10分で出来ちゃう。

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材料

  • ブロッコリー 1株
  • 白だし 大さじ1
  • 簡単酢 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、一口大に切ったブロッコリーを入れる。沸騰したら1分きっちり測ってあげる。

    • 簡単ブロッコリーの浅漬け作り方1写真
  2. 2

    ❶をポリ袋に入れて塩白だし、簡単酢を入れて膨らませて混ぜる。出来上がり。

    • 簡単ブロッコリーの浅漬け作り方2写真
  3. 3

    器に持って出来上がり。

    • 簡単ブロッコリーの浅漬け作り方3写真

コツ・ポイント

ブロッコリーは沸騰したらきっちり1本測ってすぐ出す。水で冷ましてしっかり水を切る。後は水と白だしと簡単酢を混ぜるだけ。

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poko2mama
poko2mama @cook_40380113
2026/02/24 13:11に公開
奈良県奈良市
料理も裁縫も編み物も大好き❤ 6人家族の料理を毎日作ってました。今は2人分、でも作りすぎちゃう^_^高齢者が食べやすい料理も考えてます。麹もいろいろ作ってるよ。Instagramもやってますよ〜(o^^o)https://www.instagram.com/poko2mama?igsh=MXdoaWpudms5cDRwZA%3D%3D&utm_source=qr#高齢者の料理#麹
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浅漬け ブロッコリー

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