Sapo Tahu seafood

Name: Sapo Tahu seafood
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kotak tahu ukuran sedang; 2 butir telur rebus; 100 gram udang kupas (sesuai selera); 100 gram ayam fillet (sesuai selera); 5 siung bawang putih (sesuai selera)geprek /cincang/iris; 5 bawang merah iris; 1/2 sdt kaldu jamur (secukupnya); 1/4 sdt garam(secukupnya); 1 sdm saos tiram; 1 sdm minyak wijen; 1/2 SDM maizena (sagu); secukupnya Air; secukupnya Minyak untuk menggoreng tahu dan menumis; 1 batang daun bawang,; 1 batang daun seledri

Mariana Alwi @marianaalwi

Menu simpel dan. Enak rasanya
#sapotahu #sapotahuseafood #02032026

Lebih banyak

Sapo Tahu seafood

Mariana Alwi @marianaalwi

Menu simpel dan. Enak rasanya
#sapotahu #sapotahuseafood #02032026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

1 porsi

2 kotaktahu ukuran sedang
2 butirtelur rebus
100 gramudang kupas (sesuai selera)
100 gramayam fillet (sesuai selera)
5 siungbawang putih (sesuai selera)geprek /cincang/iris
5bawang merah iris
1/2 sdtkaldu jamur (secukupnya)
1/4 sdtgaram(secukupnya)
1 sdmsaos tiram
1 sdmminyak wijen
1/2 SDMmaizena (sagu)
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak untuk menggoreng tahu dan menumis
1 batangdaun bawang,
1 batangdaun seledri

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Potong tahu lalu goreng, angkat tiriskan
2

Sambil menunggu tahu matang siapkan bawang
3

Tumis bawang putih. Sampai kecoklatan dan harum. Lalu masukkan ayam tumis sampai berubah warna
4

Masukkan tahu
5

Masukkan udang tumis sebentar, masukkan air dan telur
6

Masukkan bumbu kemudian larutan maizena
7

Koreksi rasa. Angkat,tambahkan daun bawang dan seledri dan siap di sajikan