Asem asem TeTe (teri tempe)

Name: Asem asem TeTe (teri tempe)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 siung bawang merah iris halus; 5 siung bawang putih; 1 papan tempe tumpuk; 1 gengam teri (cuci bersih); 4 buah blimbing wuluh (potong jadi 4); 4 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; 200 ml air matang; 1 buah tomat merah (saya skip)

Felicyta Secretcare @cook_7700878

Heheheh.. hasil reecook ..
Krn buat anak kecil saya skip rawit..
Rawit saya ulek di piring pas mau makan terus dikasih sayur ini

Lebih banyak

Asem asem TeTe (teri tempe)

Felicyta Secretcare @cook_7700878

Heheheh.. hasil reecook ..
Krn buat anak kecil saya skip rawit..
Rawit saya ulek di piring pas mau makan terus dikasih sayur ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

8 siungbawang merah iris halus
5 siungbawang putih
1 papantempe tumpuk
1 gengamteri (cuci bersih)
4 buahblimbing wuluh (potong jadi 4)
4 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
200 mlair matang
1 buahtomat merah (saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tempe potong dadu, lalu goreng ala kadarnya.. sekedar biar gak terlalu bau tempe (30 detik)
2

Bumbu: Bawang merah iris halus, bawang putih di geprek terus iris halus, daun salam dan daun jeruk.
3

Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum atau layu...
4

Masukkan teri yg sdh dicuci,tempe dan belimbing wuluhnya Oseng2 hingga bumbu rata
5

Massukkan air matang, masak hingga mendidih. Matikan api beri gula garam (koreksi rasa asem, asin)