Nugget Ayam Crispy

Name: Nugget Ayam Crispy
Yield: 42 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr dada ayam; 400 gr paha ayam tanpa kulit; 1 sdt garam; 1 sdm gula; 2 1/2 sdt kaldu jamur; 1 sdt chicken powder; 1 sdt garlic powder; 1 sdt onion powder; 1/4 sdt lada; 1/4 sdt pala bubuk; 4 siung bawang merah, yang sudah di goreng dengan 3 sdm minyak; 2 siung bawang putih cincang; 2 lembar roti tawar kupas, potong kecil dicampur dengan 50 ml susu; 1 butir telur; 2 sdm tepung tapioka; 200 gr Tepung panir crispy; 150 gr Tepung bumbu untuk balur dan bahan pencelup

Mimi's Kitchen @Miimii_s_kitchen

Batam

Bismillah, merhaba..

MasyaAllah ini nugget ayam crispy yang paling enak dan gampang banget di buat nya.. dan bisa jadi ide jualan juga.

Bismillah, merhaba..

MasyaAllah ini nugget ayam crispy yang paling enak dan gampang banget di buat nya.. dan bisa jadi ide jualan juga.

Lebih banyak

Nugget Ayam Crispy

Mimi's Kitchen @Miimii_s_kitchen

Batam

Bismillah, merhaba..

MasyaAllah ini nugget ayam crispy yang paling enak dan gampang banget di buat nya.. dan bisa jadi ide jualan juga.

Bismillah, merhaba..

MasyaAllah ini nugget ayam crispy yang paling enak dan gampang banget di buat nya.. dan bisa jadi ide jualan juga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

42 pcs

Bahan A
100 grdada ayam
400 grpaha ayam tanpa kulit
1 sdtgaram
1 sdmgula
2 1/2 sdtkaldu jamur
1 sdtchicken powder
1 sdtgarlic powder
1 sdtonion powder
1/4 sdtlada
1/4 sdtpala bubuk
4 siungbawang merah, yang sudah di goreng dengan 3 sdm minyak
2 siungbawang putih cincang
Bahan B
2 lembarroti tawar kupas, potong kecil dicampur dengan 50 ml susu
1 butirtelur
2 sdmtepung tapioka
Bahan C
200 grTepung panir crispy
150 grTepung bumbu untuk balur dan bahan pencelup

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Masukan kedalam chopper bahan A, sampai halus, tidak apa jika masih ada cacahan kecil
2

Kemudian tambahkan bahan B, chopper sampai rata.
3

Ambil 1 sdm, balur ke tepung bumbu, lakukan sampai adonan habis
4

Ambil adonan, celupkan ke larutan tepung, kemudian balur dengab tepung panir. Lakukan sampai adonan habis
5

Goreng dengan api sedang sampai matang, dingin kan dan bisa untuk di frozen.