ヨモギの葉をよく絞って、細かくきざむ。

切り餅にゆで汁を小さじ3杯かけて、600wの電子レンジに2分かける。

柔らかくなった餅にヨモギ、砂糖を加えてまぜる。ゆで汁を少し加えると混ぜやすい。

手に餅とり粉(片栗粉)をつけて、餅を広げ、市販のあんこを包む。

手のひらで、くるくると丸め形を整えたらでき上がり。