Sambal Ijo plus Ikan Asin Kampung

Name: Sambal Ijo plus Ikan Asin Kampung
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam Teri Medan, goreng; Secukupnya Ikan asin ikan hiu, goreng; 4 renteng petai; 1 genggam cabe Ijo Keriting segar; 1 genggam cabe rawit ijo; 10 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 3 helai daun jeruk; secukupnya garam; secukupnya gula atau micin; minyak untuk menggoreng

Feny Fransisca @feny_fr

Pontianak, KalBar

Judul dari Kakak Ipar, dia yg masak. Aku yg nulis resepnya.

Lebih banyak

Sambal Ijo plus Ikan Asin Kampung

Feny Fransisca @feny_fr

Pontianak, KalBar

Judul dari Kakak Ipar, dia yg masak. Aku yg nulis resepnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 piring

1 genggamTeri Medan, goreng
SecukupnyaIkan asin ikan hiu, goreng
4 renteng petai
1 genggamcabe Ijo Keriting segar
1 genggamcabe rawit ijo
10 buahbawang merah
5 buah bawang putih
3 helaidaun jeruk
secukupnyagaram
secukupnyagula atau micin
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Goreng terlebih dahulu Ikan Asin dan teri. Sisihkan.
2

Tumbuk halus semua cabe-cabean dan bawang-bawangan.
3

Tumis bumbu halus step 2 sampai wangi dengan minyak dan daun jeruk. Lalu jgn lupa masukkan perasa spt garam, gula atau micin,
4

Lalu masukkan petai, gaul sebentar aja. Lalu masukkan smua gorengan ikan asin dan terinya... Uda deh.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Feny Fransisca @feny_fr

pada 11 Maret 2026 04.03

Pontianak, KalBar

Disini adalah tempat saya menyimpan resep masakan sederhana untuk orang rumah. Dikala Saya sering lupa dan bingung mau masak apa?saya bisa buka dan lihat disini.Siapa tau, untuk Mama Baru, juga bisa terbantu. hehehe

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya