簡単二層ココアプリン
レンチンして混ぜて冷やすだけ…簡単にできるココアプリンです。
勝手に二層になります。
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- 1
◆水に◆粉ゼラチンを入れてふやかしておく
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- 2
耐熱ボウルに牛乳を入れ600wで2分40秒ほどレンチンし60度位に温める。まだ冷たいようなら10秒ほど追加加熱を繰り返す
- 3
❷に❶のゼラチンを入れて泡立て器でよく混ぜ溶けたら★を入れてよく混ぜる
-
- 4
シリコンカップや保存容器に❸を流し入れふたやラップをして粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める（3時間ほど）
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- 5
シリコンカップの縁をピックでくるりと一周して外しやすくする。お皿にくっつけたら振り下ろすようにカップから外す
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- 6
お好みで上からココアパウダーを振りかける（茶こしが便利）
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- 7
ガラス容器で冷やし固めてそのままスプーンで食べても◎
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コツ・ポイント
※甘さはお好みで調整してください
※牛乳や豆乳は鍋で温めてアガベシロップの代わりに砂糖を溶かしても◎
沸騰させないように注意してください
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