揚げない！鶏胸肉で作る簡単チキン南蛮！
グリの主人 @cook_99352071
揚げるのがめんどくさいので鶏胸肉で一口サイズのチキン南蛮を作りました！
黒酢の餡が食欲をそそるお弁当のおかずにもオススメの一品です❤︎
揚げない！鶏胸肉で作る簡単チキン南蛮！
揚げるのがめんどくさいので鶏胸肉で一口サイズのチキン南蛮を作りました！
黒酢の餡が食欲をそそるお弁当のおかずにもオススメの一品です❤︎
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉を好きなサイズに切ってお皿に入れ塩と黒コショウ、小麦粉を入れまぶす。
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- 2
①に溶いた卵を入れお肉に絡ませる。
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- 3
フライパンに油を多めに入れ（揚げ焼きにするので多め）弱目の中火でいい焼き色がつくまで②を焼く。
-
- 4
お肉をひっくり返したら蓋をしてさらに5分焼く。
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- 5
④の油をキッチンペーパーで拭き取って黒酢餡の材料を入れやや強火でお肉にしっかり絡ませたら出来上がり！
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- 6
簡単に作れるタルタルソースレシピはこちら💁♀️
コツ・ポイント
揚げ焼きにするので両面いい色になるまで焼くとカリッと美味しくなります！
お肉に小麦粉がついてるので黒酢餡は火を通すことで徐々にとろっとなりますよ！
タルタルソースがなくても黒酢餡だけでめちゃくちゃ美味しいです❤︎
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