CookpadCookpad
Invité
Inscrivez-vous ou connectez-vous
Enregistrez et créez des recettes, envoyez des cooksnaps et plus encore
  • Rechercher
  • Premium
    • Les recettes les plus Cooksnappées
    • Recettes les plus consultées
  • Premium
  • Défis
  • FAQ
  • Envoyer un feedback
  • Pays
  • Ma collection
Ma collection
Pour commencer à créer votre bibliothèque de recettes, veuillez s'inscrire ou se connecter.
Rosace onglet Angus
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
  • Ajouter un Cooksnap
  • Ajouter aux dossiers
  • Imprimez
  • Partagez avec vos amis
    • Copié !
    • E-mail
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Modifiez la recette
  • Supprimer
CookpadCookpad
Une photo de Rosace onglet Angus

Rosace onglet Angus

Val _cuisine_simplement
Val _cuisine_simplement @val_simplement
Eure et Loir

Un rôti monté en rosace d’onglet d’Angus et poitrine fumée,
avec au centre un beurre persillé qui fond doucement et vient parfumer chaque tranche .
Un petit quadrillage sur le dessus, juste pour le plaisir d’essayer…
Pas parfait, mais fait avec envie .

L’odeur dans la cuisine… le beurre qui coule, le fumé qui ressort…🫠

Un rôti monté en rosace d’onglet d’Angus et poitrine fumée,
avec au centre un beurre persillé qui fond doucement et vient parfumer chaque tranche .
Un petit quadrillage sur le dessus, juste pour le plaisir d’essayer…
Pas parfait, mais fait avec envie .

L’odeur dans la cuisine… le beurre qui coule, le fumé qui ressort…🫠

Lire plus

Rosace onglet Angus

Val _cuisine_simplement
Val _cuisine_simplement @val_simplement
Eure et Loir

Un rôti monté en rosace d’onglet d’Angus et poitrine fumée,
avec au centre un beurre persillé qui fond doucement et vient parfumer chaque tranche .
Un petit quadrillage sur le dessus, juste pour le plaisir d’essayer…
Pas parfait, mais fait avec envie .

L’odeur dans la cuisine… le beurre qui coule, le fumé qui ressort…🫠

Un rôti monté en rosace d’onglet d’Angus et poitrine fumée,
avec au centre un beurre persillé qui fond doucement et vient parfumer chaque tranche .
Un petit quadrillage sur le dessus, juste pour le plaisir d’essayer…
Pas parfait, mais fait avec envie .

L’odeur dans la cuisine… le beurre qui coule, le fumé qui ressort…🫠

Lire plus
Enregistré
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
Modifiez la recette
Voir le report
Ajouter aux dossiers
Ajouter un CooksnapAjouter un Cooksnap
Partagez avec vos amisPartagez avec vos amis
  • Copié !
  • E-mail
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimezImprimez
  • ImprimezImprimez
  • Ajouter un CooksnapAjouter un Cooksnap
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Supprimer
Partagez avec vos amis
  • Copié !
  • E-mail
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
  • Ajouter un Cooksnap
  • Ajouter aux dossiers
  • Imprimez
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Modifiez la recette
  • Supprimer

Ingrédients

4 personnes
  1. 2onglets
  2. 300 gtranches fines de Poitrine fumée
  3. 125 gBeurre persillée
  4. Barde
Cookpad Ouvrir sur l'app Cookpad
Enregistré
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard

Instructions de cuisine

  1. 1

    Couper vos onglets dans la longueur

  2. 2

    Enrouler vos onglets dans la poitrine fumée

  3. 3

    Les rassembler en mettant au milieu votre beurre persillé

  4. 4

    Les barder et ficeler

  5. 5

    Couper en tournedos

  6. 6

    Cuire à la poêle selon vos goûts

    Une image de l'étape 6 de Rosace onglet Angus.
Enregistré
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
Modifiez la recette
Voir le report
Ajouter aux dossiers
Ajouter un CooksnapAjouter un Cooksnap
Partagez avec vos amisPartagez avec vos amis
  • Copié !
  • E-mail
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimezImprimez
  • ImprimezImprimez
  • Ajouter un CooksnapAjouter un Cooksnap
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Supprimer

Cooksnaps

Enregistré
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
  • Ajouter un Cooksnap
  • Ajouter aux dossiers
  • Imprimez
  • Partagez avec vos amis
    • Copié !
    • E-mail
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Modifiez la recette
  • Supprimer

Copié !

Val _cuisine_simplement
Val _cuisine_simplement @val_simplement
le dimanche 15 mars 2026 20h50
Eure et Loir
Un emploi du temps chargé , une envie de profiter de la vie .Une cuisine simple et rapide sans prise de tête .Vous pouvez me retrouver sur insta sous le pseudo Val_cuisine_simplement📌https://www.instagram.com/val_cuisine_simplement?igsh=MndybXVpdnZhenNk
Lire plus

Commentaires

Invité
Ajoutez un commentaire
0/0

Recettes similaires

Cette recette est aussi disponible sur Cookpad États-Unis : États-UnisAngus Hanger Steak Rosette

Plus de recettes recommandées

  1. Concombre Mariné à l’Asiatique
  2. Haricot vert sauté
  3. Macaronis Crémeux aux Courgettes 🥒🍝
  4. Quiche Courgette Carotte au Curry
  5. Escalope de dinde à la milanaise
  1. Tourte au poulet
  2. Muffins aux Fruits Rouges
  3. Pâtes aux asperges
  4. Macaron géant pistache & chocolat
  5. Feuilletée aux chèvres
  1. Feuilletée aux chèvres
  2. Poisson frit 🐟
  3. Muffins aux Fruits Rouges
  4. Pâtes aux asperges
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/25489112
Cookpad Ouvrir sur l'app Cookpad

A propos de nous

Notre mission chez Cookpad est de rendre la cuisine quotidienne amusante, parce que nous croyons que la cuisine peut avoir un impact réel pour la planète et pour nous tous. Nous offrons aux cuisiniers du monde entier les moyens de s'entraider en partageant des recettes.

Abonnez-vous à Premium pour des fonctionnalités et des avantages exclusifs !

Communautés Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Tout voir

En savoir plus

Cookpad Premium Emplois Nous contacter Blog Conditions d'utilisation Règles de la communauté Politique de Confidentialité FAQ

Téléchargez notre application

Ouvrez l'application Cookpad sur Google Play Ouvrez l'application Cookpad sur App Store
Copyright © Cookpad Inc. Tous droits réservés
close