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簡単冷やし中華
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簡単冷やし中華

るるるん128
るるるん128 @cook_40140024

時間のない時に作った手抜き冷やし中華

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材料

1人分
  • 揖保乃糸冷やし中華麺 1束80g
  • 付属のタレ 1袋
  • サニーレタス 好きなだけ
  • トマト 小ぶり1玉
  • 卵 1個
  • *蜂蜜 お好みで
  • *塩 少々
  • *牛乳 大さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    鍋に水またはお湯を入れ麺を茹でる

  2. 2

    サニーレタス、トマトは好みの大きさに切る、ちぎる

  3. 3

    フライパンを温めながら、ボウルに卵を割り白身を箸で切ってから混ぜる。*の3つを足してよく混ぜる。

  4. 4

    フライパンにオイルを入れて流し込み箸で薄焼き卵を作る。麺を乗せトマト、レタスを飾りつけをして真ん中に卵を乗せて出来上がり

    • 簡単冷やし中華作り方4写真

コツ・ポイント

備忘録

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るるるん128
るるるん128 @cook_40140024
2026/03/25 08:47に公開
主婦歴約32年、思いつき、ひらめきで作る料理が多いです。材料も調味料も大雑把。簡単に作れるものが大好き。家庭によって使ってる調味料が違うので参考程度で。。つくれぽしてくださった方々ありがとうございます!とても嬉しいです♡蜂蜜、酒、オイスターソース、りんご酢、白だし、鶏がらスープの素がメインの調味料です。入れる量が違う位でほぼそれで何でも作ってる気がする。
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このレシピのキーワード

冷やし中華 トマト 中華麺 はちみつ サニーレタス 牛乳 卵

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