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濃厚プリンカップデザート🍨
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濃厚プリンカップデザート🍨-レシピのメイン写真

濃厚プリンカップデザート🍨

safnote
safnote @cook_40097090

生クリームを使ってプリンを作りフルーツを飾り食べ応えのあるデザートにしました🍓

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材料

4個分
  • 牛乳 100ml
  • 生クリーム 100ml
  • 砂糖(素焚糖) 20g
  • 全卵 1個
  • 卵黄 1個
  • バニラエッセンス 数滴
  • ホイップクリーム(市販品) 適量
  • キウイ 4切
  • バナナ 4切
  • いちご 2個
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作り方

  1. 1

    小鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れ温め砂糖が溶けたら火を止める。

    • 濃厚プリンカップデザート🍨作り方1写真
  2. 2

    ボウルに全卵と卵黄を入れ混ぜる。

    • 濃厚プリンカップデザート🍨作り方2写真
  3. 3

    ボウルに小鍋の液を少しずつ加え混ぜる。バニラエッセンスも加える。

    • 濃厚プリンカップデザート🍨作り方3写真
  4. 4

    プリン液を濾して耐熱カップに分ける。

    • 濃厚プリンカップデザート🍨作り方4写真
  5. 5

    天板に水を張りカップを並べ予熱150℃で25分湯煎焼きにする。

    • 濃厚プリンカップデザート🍨作り方5写真
  6. 6

    焼けたら粗熱をとり冷蔵庫で冷やす。

    • 濃厚プリンカップデザート🍨作り方6写真
  7. 7

    冷やしたら取り出しホイップクリーム、キウイ、バナナ、いちごでデコレーションする。

    • 濃厚プリンカップデザート🍨作り方7写真
    • 濃厚プリンカップデザート🍨作り方7写真

コツ・ポイント

卵液と加える液の温度は同じ位にする。

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safnote
safnote @cook_40097090
2026/03/28 12:30に公開
カフェ巡りが好きで食べ歩き専門でしたがクックパッドのレシピをみてスコーンを作ったのがきっかけでレシピを考えるようになりました(╹◡╹)パンやお菓子のレパートリーを増やしたいと思っています。
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このレシピのキーワード

デザート イチゴ バナナ 生クリーム キウイ 牛乳 卵 ホイップクリーム 卵黄

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