Sayur Rebus Siram Ayam Pedas
Ini adalah salah satu menu favorit keluarga. Ada protein dan serat. Ayamnya mix ada bagian daging, urat, ati ampela dan ceker. Dimasak dengan bumbu yang cukup pedas (bisa disesuaikan levelnya sesuai selera) hingga bumbu meresap berminyak. Disiram ke rebusan sayur. Sayurnya sesuai selera. Saya pakai sayur bayam dan tauge. Enak banget, pedas dan segar.
Keluarga saya agak susah makan sayur, jadi perlu disiasati penyajian sayurnya 🤭😁. Untungnya kalau dimasak begini, selalu habis ludes baik ayam maupun sayurnya. Mereka bilang enak.
Puji Tuhan 🥰.
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#KayutanganMaret2026
#CookpadCommunity_Malang
Sayur Rebus Siram Ayam Pedas
Ini adalah salah satu menu favorit keluarga. Ada protein dan serat. Ayamnya mix ada bagian daging, urat, ati ampela dan ceker. Dimasak dengan bumbu yang cukup pedas (bisa disesuaikan levelnya sesuai selera) hingga bumbu meresap berminyak. Disiram ke rebusan sayur. Sayurnya sesuai selera. Saya pakai sayur bayam dan tauge. Enak banget, pedas dan segar.
Keluarga saya agak susah makan sayur, jadi perlu disiasati penyajian sayurnya 🤭😁. Untungnya kalau dimasak begini, selalu habis ludes baik ayam maupun sayurnya. Mereka bilang enak.
Puji Tuhan 🥰.
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#KayutanganMaret2026
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. Sebelumnya sudah merebus hingga 1/2 lunak ceker.
- 2
Haluskan bawang putih, cabe dan kemiri. Potong² bawang bombay.
- 3
Tumis bumbu halus dan bawang bombay.
- 4
Setelah bumbu matang, masukkan ayam, aduk² hingga ayam setengah matang. Tuangi air, masak hingga ayam matang.
- 5
Masukkan ceker. Beri bumbu perasa. Masak hingga kuah menyusut. Tes rasa. Matikan api.
- 6
Tata sayuran rebus di piring saji. Lalu siram ayam dan kuahnya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar