Kerang Saos Padang

Name: Kerang Saos Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Kerang hijau kupas; 3 siung Bawang merah, cincang halus; 3 siung Bawang putih, cincang halus; 2 buah Cabei merah besar iris serong; 2 buah Cabei hijau besar iris serong; 1 lembar Daun jeruk; 1 lembar Daun salam; 1 batang Serei, geprek; 1 batang Daun bawang iris halus; 1 cm Lengkuas, geprek; 2 sdm Saos tiram; 2 sdm Saos sambal; 3 sdm Saos tomat; 1 sdm Kecap manis; 1/2 sdt Merica bubuk; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Gula pasir; 300 ml Air

Nilla Sari Putri @cook_7331008

Cilegon - Banten

Masak yg pedes2 buat lunch...biar melek ahh...😆😆
Simple dan mudah...tinggal cemplung2 aja...😄😄

Lebih banyak

Kerang Saos Padang

Nilla Sari Putri @cook_7331008

Cilegon - Banten

Masak yg pedes2 buat lunch...biar melek ahh...😆😆
Simple dan mudah...tinggal cemplung2 aja...😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgKerang hijau kupas
3 siungBawang merah, cincang halus
3 siungBawang putih, cincang halus
2 buahCabei merah besar iris serong
2 buahCabei hijau besar iris serong
1 lembarDaun jeruk
1 lembarDaun salam
1 batangSerei, geprek
1 batangDaun bawang iris halus
1 cmLengkuas, geprek
2 sdmSaos tiram
2 sdmSaos sambal
3 sdmSaos tomat
1 sdmKecap manis
1/2 sdtMerica bubuk
1/2 sdtGaram
1 sdtGula pasir
300 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan bersihkan kerang
2

Tumis bawang merah,bawang putih,cabe hijau,cabe merah,lengkuas,daun salam,daun jeruk,serei hingga wangi
3

Masukkan kerang,air,saos tomat,saos sambel,kecap manis,saos tiram,gula,garam,merica bubuk..aduk rata
4

Masak hingga matang air menyusut...koreksi rasa...angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nilla Sari Putri @cook_7331008

pada 09 Mei 2017 07.30

Cilegon - Banten

👧 Saffa Ellia Pirmansyah's mommy 2014Follow Ig : @nillasariputriSingle Mom yg sedang berusaha menata hati ehhh...😅😅 sedang berusaha menjadi Mama sekaligus Papa yg baik untuk si soleha Saffa...🙏🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Cabai Kecap Kerang Sereh Daun Jeruk Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya