Tongseng Jengkol

Beberapa hari ini bingung mau masak apa.suami katanya lagi gk nafsu makan.nnti ujung2nya makan diluar jadiny.trus tadi pagi ditanyai mau masak apa.trus katanya kangen sama tongseng jengkol
Tongseng Jengkol
Beberapa hari ini bingung mau masak apa.suami katanya lagi gk nafsu makan.nnti ujung2nya makan diluar jadiny.trus tadi pagi ditanyai mau masak apa.trus katanya kangen sama tongseng jengkol
Cara Membuat
- 1
Belah 2 jengkol rebus air dlm panci kalo sudah mendidik masukan jengkol yg dibelah tadi.tunggu sampe matang.
- 2
Stelah masak geprek pake gilingan cabe
- 3
Tumis bumbu2 yg sudah dihalusakn.masukan daun salam,daun jeruk,btg serei dan cabe rawit utuh.sambil di aduk2
- 4
Setelah bumbu agak kering kasih air 1 gelas.
- 5
Setelah air mendidik masukan jengkol yg sudah digeprek tadi.
- 6
Setelah air agak menyusut masukan santan dan ditambah 1/2 gelas air
- 7
Kemuadian masukan garam,micin,royco,gula dan kecap sesuai selera.
- 8
Koreksi rasa.jika sudah mendidik.masukan potongan bawang prei dan tomat.
- 9
Tongseng jengkol siap disajikan.selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar