Tumis Pare
Bismillah
Tumis favorit paksu,biar kara org pait sebenarnya bisa lho dihilangkan walau ga total 100%.
Tp kalo menurut sy mah,justru lbh pait lbh enak 😅
Tumis Pare
Bismillah
Tumis favorit paksu,biar kara org pait sebenarnya bisa lho dihilangkan walau ga total 100%.
Tp kalo menurut sy mah,justru lbh pait lbh enak 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong" pare,utk tips agar tdk pahit bisa baca caption yah mams
- 2
Potong" cabe kriting,cabe rawit,bawang merah & putih. Geprek jahe. Kemudian tumis bersama daun jeruk
- 3
Tumis sebentar hingga harum,lalu masukkan udang kecil,tumis kembali
- 4
Masukkan potongan pare,gongseng dulu hingga setengah layu,lalu beri bumbu seasoning
- 5
Masak diatas api besar bila menginginkan tekstur yg masih kres,& api kecil bila mau pare yg agak lembut. Tes rasa bila sdh pas,matikan kompor. Pare siap dihidangkan
Tips
Tipsnya : setelah pare dipotong,bubuhin garam,remas" pare hingga berair / pare lemas.kemudian bilas hingga bersih,tiriskan.
Pare siap dimasak
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar