簡単☆こんにゃくピリ辛煮
副菜やおつまみとしてぜひ。
(スプーンで切ったので) 不揃いなのもいい!
簡単ですよ♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25583440
副菜やおつまみとしてぜひ。
(スプーンで切ったので) 不揃いなのもいい!
簡単ですよ♪
副菜やおつまみとしてぜひ。
(スプーンで切ったので) 不揃いなのもいい!
簡単ですよ♪
副菜やおつまみとしてぜひ。
(スプーンで切ったので) 不揃いなのもいい!
簡単ですよ♪
副菜やおつまみとしてぜひ。
(スプーンで切ったので) 不揃いなのもいい!
簡単ですよ♪
フォークで、こんにゃくの表面、両面にたくさん穴を開ける。スプーンで小さめに切っていく。下茹でする。湯切りする。
小鍋にごま油と1をいれ、チリチリとなって水分が完全に飛ぶ程度、炒める。(こんにゃくのまわりが白っぽくなってきます)
火を弱め、★と唐辛子輪切りを加え、蓋をし、水気がほぼなくなる程度、じっくり煮込む。途中で味見して、甘味の調整を。
味がしっかりついたら、火を切り盛る。いりごまをお好みでふる。
できあがり!
じっくり弱火で煮ること。
もし煮詰まったり、味が濃くなったら、水を少し加えて調整してください。
その他のレシピ
