Tagliolini al Tartufo Economici

Paolobertoncin @cookpaolo
#GLOBALPRON2026
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Una pasta all’uovo con il tartufo bianco fresco può costare anche 20€ a persona qui un primo piatto gustoso di costo contenuto
Tagliolini al Tartufo Economici
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Una pasta all’uovo con il tartufo bianco fresco può costare anche 20€ a persona qui un primo piatto gustoso di costo contenuto
Istruzioni per cucinare
- 1
Soffriggere l’aglio con l’olio e il burro poi aggiungere la salsa tartufata cuocere per 1 minuto nel frattempo cuoce i tagliolini aggiungere la panna e riscaldare fino ad ebollizione aggiungere i tagliolini
- 2
Con un po’ di acqua di cottura risottare e servire caldissimo in piatti riscaldati
Consigli
Molto utile anche l’olio al tartufo
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