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焼くまで5分✨塩こうじミルクチーズケーキ
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焼くまで5分✨塩こうじミルクチーズケーキ-レシピのメイン写真

焼くまで5分✨塩こうじミルクチーズケーキ

ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

生クリーム不使用!混ぜるだけ、焼くまで5分のチーズケーキ🧀減塩液体塩こうじのほんのりコクのある塩味がポイントです✨

生クリーム不使用!混ぜるだけ、焼くまで5分のチーズケーキ🧀減塩液体塩こうじのほんのりコクのある塩味がポイントです✨

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焼くまで5分✨塩こうじミルクチーズケーキ

ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

生クリーム不使用!混ぜるだけ、焼くまで5分のチーズケーキ🧀減塩液体塩こうじのほんのりコクのある塩味がポイントです✨

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材料

マフィン型5~6個分
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 60g
  • 米粉(または薄力粉) 大さじ1
  • 卵 2個
  • 減塩液体塩こうじ 10ml
  • 牛乳 100ml
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作り方

  1. 1

    ハナマルキの「減塩液体塩こうじ」を使用します。

    • 焼くまで5分✨塩こうじミルクチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    ①オーブンは200℃で予熱する。ボウルに室温に戻したクリームチーズ、砂糖、米粉の順に加え、ゴムベラでそのつど混ぜる。

  3. 3

    ②卵を1個ずつ入れ、そのつどよく混ぜる。

  4. 4

    ③減塩液体塩こうじ、牛乳を加えて混ぜる。

  5. 5

    ④生地をマフィン型の9分目まで流し入れ、予熱したオーブンで20分ほど焼く。

  6. 6

    ⑤粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

マフィン型になみなみ生地を注ぐと溢れてしまうので注意⚠クリームチーズは電子レンジで40秒ほど加熱すると柔らかくなりますよ✨

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ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879
2026/04/07 00:56に公開
「♪おみそな~ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ!「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください!facebook: 「ハナマルキ」 twitter: @Hanamaruki_PR
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 クリームチーズ 牛乳 薄力粉 卵

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