Bihun godog/kuah

Malam ini si ayah pengen bikin mie instan sebenerny. Tapi karna g ada stok dirumah (emg sengaja gak dibeliin sih 😁 maapkeun ya ayahh) adanya bihun jagung. Akhirnya bikin sendiri ajalah😄 lebih sehat, si kecil juga doyann😆
Oh iya sy pakai bihun jagungnya merk "bijag" 1 slice aja. Itu pun bisa kebagian bertiga buat sikecil juga.
Kalo dirumah ada air kaldu ayam lebih mantep lagi nihh😁
Bihun godog/kuah
Malam ini si ayah pengen bikin mie instan sebenerny. Tapi karna g ada stok dirumah (emg sengaja gak dibeliin sih 😁 maapkeun ya ayahh) adanya bihun jagung. Akhirnya bikin sendiri ajalah😄 lebih sehat, si kecil juga doyann😆
Oh iya sy pakai bihun jagungnya merk "bijag" 1 slice aja. Itu pun bisa kebagian bertiga buat sikecil juga.
Kalo dirumah ada air kaldu ayam lebih mantep lagi nihh😁
Cara Membuat
- 1
Rebus bihun jagung didalam air yg sudah mendidih krg lebih 3menit. Sisihkn
- 2
Tumis bumbu halus sampai benar2 harum lalu masukkan air, garam, kecap asin & saos tiram. Tunggu sampai mendidih.
- 3
Setelah mendidih masukkan bakso, sawi, kubis. Lalu masukkan bihun yg sudah direbus tadi.
- 4
Cek rasa. Trakhir masukkan telur. Tunggu mendidih.
- 5
Bihun jagung godog/kuah sudah siap😆
- 6
Nb : Waktu menumis bumbu halusnya sy pakai apinya cenderung kecil-sedang. biar bumbunya mateng sempurna dan lebih wangi. Tapi setelah air masuk barulah apinya sy bikin sedang.
- 7
Telur ayam nya sebelum dimasukkan sudah sy kocok lepas dulu dan diberi sedikit garam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar