Tahu kecap

Name: Tahu kecap
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kotak tahu besar; 200 gr kecambah; 5 Bawang Putih; 6 Cabe kecil; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt penyedap rasa/msg; 3 sdm gula jawa/gula batok; 3 sdm air asam jawa (1 sdm asam jawa); 4 sdm kecap kecap; 4 siung Bawang Merah, iris,goreng; 1 btng seledri; 1 pack Kerupuk secukupnya

Dapur Parikah @Dapurparikah

Link video youtube:
https://youtu.be/MUuw9tc3sIM?si=utz1EV9GTu2hStkZ

Lebih banyak

Tahu kecap

Dapur Parikah @Dapurparikah

Link video youtube:
https://youtu.be/MUuw9tc3sIM?si=utz1EV9GTu2hStkZ

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 kotaktahu besar
200 grkecambah
Bumbu:
5Bawang Putih
6Cabe kecil
1/2 sdtGaram
1/2 sdtpenyedap rasa/msg
3 sdmgula jawa/gula batok
3 sdmair asam jawa (1 sdm asam jawa)
4 sdmkecap kecap
4 siungBawang Merah, iris,goreng
1 btngseledri
1 packKerupuk secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng tahu setengah matang, goreng Bawang Merah sampai kecoklatan, goreng kerupuk sampai matang.
2

Haluskan Cabe kecil,bawang putih, garam & penyedap rasa. Tambahkan gula jawa/batok & Kecap,aduk hingga rata.
3

Tambahkan air asam jawa. Siram kecambah dgn air panas,diamkan sebentar sampai kecambah tidak terlalu keras n matang.
4

Sajikan tahu,kecambah dgn bumbu Kecap beri taburan seledri & Bawang Merah goreng beserta kerupuknya. Tahu Kecap
Selamat Mencoba! :)
Jangan lupa dukung youtube channel DAPUR PARIKAH;