いなりの皮の口を開き、切り口を少し内側に折り入れる。ご飯を等分して詰め、具材をのせるスペースを空けておく。

【しらすごま油】 ネギ以外の材料を混ぜ合わせ、１に盛り付け、ネギをトッピングする。

【サーモンアボカド】 サーモンは2cm角に切り、めんつゆをかけて馴染ませる。アボカドも2cm角に切り、レモン汁を振る。

サーモンとアボカドを合わせて混ぜる。１に盛り付ける。

【卵そぼろ】 フライパンにサラダ油を熱し、うずらの卵を割り入れフタをして弱火で焼き、更に取り出す。

残りの材料を鍋に入れ、汁気が無くなるまで弱火で炒める。１にそぼろと目玉焼きを盛り付ける。

【生ハムレタスチーズ】 レタスは水で洗い、水気を切っておく。１にレタス、生ハム、クリームチーズを盛り付ける。