定番だけど美味しいブリ照りです。母の味付けで受け継いだ味✨
調味料は合わせておく
サラダ油を引いたフライパンで焼き色つくぐらいまでブリを焼く
両面焼き目がついたら合わせた調味料を入れ絡める(大さじスプーンでかけるようにするといいです)
ある程度タレが残るようにして完成です。
生姜はチューブでもすり下ろしてもみじん切りでもなんでもいいです^ ^
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