愛妻?弁当⑩(鶏肉チーズのせ)
実は‥ダブルチーズ弁当!
鶏肉にもチーズ。横に置いたおかずもチーズはんぺん。気づくの遅かった〜。
こんなこともあるよねー。
作り方
- 1
◎鶏胸肉のチーズのせ
- 2
鶏胸肉はそぎ切りにして、塩胡椒し片栗粉をまぶしたら、油をひいたフライパンで焼く。火が通ったら、チーズ上にのせて完成。
- 3
◎人参とピーマンのきんぴら ID 25458750
- 4
◎白滝のたらこ和え
- 5
白滝は、長いものは短く切って、フライパンで空炒りします。水分が飛んだら、たらこをほぐしながら炒めていきます。
- 6
お好みで醤油、辛味が欲しければ一味足して。辛子明太子でもできますよ。お弁当用にストックしておくと便利です。
- 7
チーズはんぺんは、フライパンで焼き目つけると美味しそうに見えますよ。
コツ・ポイント
お肉を塩胡椒して片栗粉まぶして焼いたものは 冷ましてジップロックに入れて冷凍して作り置きできますよ。
カレー粉やポン酢など味変すると毎日でも気づかないし、鶏肉だとお安いので万能ですよ。
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