795. Nastar Bebek

Challenge Bakerpad kali ini bertema Bude Ati Challenge memang bude satu ini talentanya luar biasa telaten dan sabar orangnya jadi inspirasiku jg kalau lagi mager he he he ...toos mbak Ati ...
challengenya lanjutan dr kue nastar yg lebaran kmrn lagi fyp bikin Nastar Bebek , meskipun kalian sdh sering bikin aneka nastar tp nastar yg satu ini wajib dicoba effortnya tricky dan nguji kesabaran tingkat dewa ... yg ptg ikuti tips dan triknya dijamin hasilnya bagus dan bisa buat souvenir juga loh .....
source: @MomsFirza_310571
27/4/2026
CC Admin :
@YuThy73
@siskadian78
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BudeAtiChallenge26
#NastarBebek
#CookpadCommunity_Surabaya
795. Nastar Bebek
Challenge Bakerpad kali ini bertema Bude Ati Challenge memang bude satu ini talentanya luar biasa telaten dan sabar orangnya jadi inspirasiku jg kalau lagi mager he he he ...toos mbak Ati ...
challengenya lanjutan dr kue nastar yg lebaran kmrn lagi fyp bikin Nastar Bebek , meskipun kalian sdh sering bikin aneka nastar tp nastar yg satu ini wajib dicoba effortnya tricky dan nguji kesabaran tingkat dewa ... yg ptg ikuti tips dan triknya dijamin hasilnya bagus dan bisa buat souvenir juga loh .....
source: @MomsFirza_310571
27/4/2026
CC Admin :
@YuThy73
@siskadian78
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BudeAtiChallenge26
#NastarBebek
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Bulatkan selai nastar 2,5 gr. simpan di kulkas sebentar kalau agak lembek.
- 2
Kocok butter margarin dan gula halus lalu tambahkan kuning telur kocok lagi cukup sebentar saja. masukkan tepung terigu aduk pakai garpu atau spatula pelan dan ringan saja sampai tercampur rata agar hasil tetap lembut.
- 3
Tutup dg plastik agar tetap lembap. Ambil 20gr adonan beri pewarna oranye untuk membuat paruh.
- 4
Ambil 1 sendok makan takar atau 7,5-8gr adonan bulatkan isi dengan selai nanas bentuk badan dan ekor bebek letakkan di loyang agak ditekan ambil 2,5gr adonan untuk membuat kepala bebek bulatkan beri paruh oranye dan mata dr biji wijen.
- 5
Tempel bagian kepala pada badan bebek dengan bantuan putih telur pasang kepala pas tengah jangan terlalu depan atau belakang.
- 6
Panaskan oven 10 menit lalu panggang kue selama 20 menit dg suhu 140-150 kemudian angkat dan dinginkan lalu oles kuning telur agar lebih glowing oles sampai 2x kemudian panggang lagi dg suhu 140-150 selama 15 menit.
Tips
🍀Adonan butter setelah diberi telur Jangan dikocok terlalu lama
🍀Mencampur adonan tepung cukup pakai garpu atau spatula agar adonan tetap lembut
🍀 Bila Kepala bebek agak susah nempel dibadan bebek beri olesan putih telur.
🍀Tempel kepala dibadan bebek pas tengah agak ditekan jangan terlalu kedepan atau kebelakang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar