牛骨コムタンスープ
お父さんのまなかい @cook_40158154
bibigo牛骨コムタンポーションを使ったスープです。
ひと手間加えるだけで美味しさ倍増。
おかずにもなるスープになります。
20260429
牛骨コムタンスープ
bibigo牛骨コムタンポーションを使ったスープです。
ひと手間加えるだけで美味しさ倍増。
おかずにもなるスープになります。
20260429
アプリでひらく作り方
- 1
bibigo牛骨コムタンポーション
-
- 2
牛肉バラ薄切りを食べやすい大きさに切る。
- 3
長葱は2mm幅で斜め薄切りにする。
- 4
椎茸は厚め（5mm幅）にスライスする。
- 5
春雨は戻しておく。
- 6
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。
- 7
水を加えて沸騰させる。
- 8
沸騰したら中火にし、長葱と椎茸を加えて5分煮る。
- 9
春雨と豆腐を加える。豆腐はスプーンですくって入れる。
- 10
bibigo牛骨コムタンポーションを加える。
- 11
蓋をして約10分煮込む。
- 12
器に盛ってニラを散らす。好みで白炒りごまと黒胡椒をふって出来上がり。。
コツ・ポイント
椎茸は厚い方が美味しいです。食べる前に黒胡椒を振ると牛骨の風味が引き立ちます。
つくれぽ
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