Tumis Brokoli, Kol, Ayam, Tahu
Ini adalah salah satu menu sayuran yang enak dan tidak membosankan,,sayur dan lauk bisa disatukan tapi tetap lezat dan sehat tentunya,, Selamat mencoba🤗
Tumis Brokoli, Kol, Ayam, Tahu
Ini adalah salah satu menu sayuran yang enak dan tidak membosankan,,sayur dan lauk bisa disatukan tapi tetap lezat dan sehat tentunya,, Selamat mencoba🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan cuci bersih. Untuk tahu, bisa digoreng terlebih dahulu sebelum dipotong-potong agar tidak hancur. Potong-potong kol, brokoli, daging ayam dan daun bawang. Untuk bawang dan jahe bisa diiris saja.
- 2
Setelah semua bahan siap, panaskan secukupnya minyak untuk menumis, kira-kira 1 sdm. Setelah minyak panas, masukkan bawang dan jahe, tumis hingga wangi.
- 3
Setelah bumbu mulai wangi, masukkan daging ayam. Masak hingga daging berubah warna dan matang, lalu masukkan brokoli dan kol.
- 4
Masak lagi hingga sayuran matang sesuai tingkat kematangan yang diinginkan. Lalu masukkan tahu, lada, garam dan micin.
- 5
Aduk dan koreksi rasa. Jika sudah pas, maka sayuran siap dihidangkan.
Tips
Jika tidak ingin tahu goreng terlalu berminyak, bisa gunakan 1-2 sdm minyak goreng saja. Setelah 1 sisi tahu berkulit, balik ke sisi lainnya, hingga semua sisi berkulit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar