お抹茶風パンケーキ
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抹茶好きからのレシピです。美味しいお抹茶が凄くお高いので、気軽にお抹茶風おやつにたどり着きました(*´꒳`*)
お抹茶風パンケーキ
抹茶好きからのレシピです。美味しいお抹茶が凄くお高いので、気軽にお抹茶風おやつにたどり着きました(*´꒳`*)
アプリでひらく作り方
- 1
青汁2袋と絹豆腐をフォークで混ぜる。
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- 2
卵1個を入れ混ぜる。
- 3
ホットケーキミクスを混ぜる。(今回はダイエット中の夜のおやつなので日清さんの糖質オフを使用)
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- 4
豆乳を入れ混ぜる。その後バニラオイルを垂らし軽く混ぜる。豆乳は無調整豆乳がオススメです♪今回はキッコーマンさん。
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- 5
ボタっと落ちるより、トロトロと落ちる位の水分量。
- 6
フライパンを中火で温め、サラダオイルを回し入れる。
- 7
フライパンの大きさに合わせ、種をお玉で入れる。
- 8
パンケーキなので、豆乳で足りない時や無い場合はお水で代用も可能です。
- 9
フライパンに種を流し入れたら、火加減を弱火にし、蓋をする。
- 10
2、3分後に種の縁あたりが、プツプツ穴あき始めたら、フライ返しなどで返す。1分位で出来上がり。
コツ・ポイント
青汁の栄養で、抹茶を感じる美味しさになります。
炭水化物、タンパク質(植物性、動物性)、野菜の栄養も。
厚みを出したい場合は、水分(豆乳)を減らして弱火でじっくり焼くと厚みが出ます。
つくれぽ
料理の鉄人を小学生の時ガン見してました♡道場六三郎さんの大ファンです♪食の香りや食感を組み合わせ美味しさ追求してます^ ^ スマホ変えるたびに、ニックネームが変わりました。イクちゃ〜ん♪イクちゃ〜ん♪♪もレシピ載せてます(^^;;ご覧下さい♪
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