Buncis Tumis Sichuan

Name: Buncis Tumis Sichuan
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr buncis; 100 gr daging sapi cincang; 1/2 butir bawang bombay; 4 siung bawang putih; 3 bh cabe merah keriting; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdm saus tomat; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdm kecap asin; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 100-200 ml air panas; 1/2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air (saya skip); 1/2 sdt minyak wijen

Nadia Santoso @nadia_santoso

jakarta

Salah satu sayur yang ada di stok kulkas, buncis!
Kesukaan serumah jg
Kali ini dimasak ala Sechuan. Yummy😋
.
.
#CINTE_MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#Cookpadcommunity_jakarta

*4 Mei - 10 Mei 2026*

Salah satu sayur yang ada di stok kulkas, buncis!
Kesukaan serumah jg
Kali ini dimasak ala Sechuan. Yummy😋
.
.
#CINTE_MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#Cookpadcommunity_jakarta

*4 Mei - 10 Mei 2026*

Lebih banyak

Buncis Tumis Sichuan

Nadia Santoso @nadia_santoso

jakarta

Salah satu sayur yang ada di stok kulkas, buncis!
Kesukaan serumah jg
Kali ini dimasak ala Sechuan. Yummy😋
.
.
#CINTE_MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#Cookpadcommunity_jakarta

*4 Mei - 10 Mei 2026*

Salah satu sayur yang ada di stok kulkas, buncis!
Kesukaan serumah jg
Kali ini dimasak ala Sechuan. Yummy😋
.
.
#CINTE_MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#Cookpadcommunity_jakarta

*4 Mei - 10 Mei 2026*

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

200 grbuncis
100 grdaging sapi cincang
1/2 butirbawang bombay
4 siungbawang putih
3 bhcabe merah keriting
Bumbu :
1 sdmsaus tiram
1/2 sdmsaus tomat
1 sdmkecap manis
1/2 sdmkecap asin
1/4 sdtmerica bubuk
1/4 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
100-200 mlair panas
1/2 sdmtepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air (saya skip)
1/2 sdtminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

1.Siapkan bahan2
campur saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap asin.
2

2.Panaskan 2-3 sdm minyak goreng, tumis bawang putih, kemudian masukkan bawang Bombay & cabe merah. taburi sedikit merica.
3

3.Masukkan daging sapi cincang. masak hingga berubah warna. kemudian beri campuran kecap & saus. bumbui dengan garam, gula. aduk rata. masak sampai saus terkaramel
4

4.Masukkan buncis, oseng sebentar. beri air panas. test rasa.
5

5.Sesaat sebelum diangkat, beri minyak wijen aduk rata. angkat & sajikan