CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Rendang Daun Pepaya Jepang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Rendang Daun Pepaya Jepang

Rendang Daun Pepaya Jepang

Dian Sari
Dian Sari @dapurdianmoechtar

Bismillah

.
Minggu ke 6
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk

Tanaman ini mudah sekali ditanam dan juga cepet sekali lebatnya. Tapi getahnya menyebabkan gatal di tangan.
.
Aku petik secukupnya , kira2 stengah plastik tanggung. Aku timbang beratnya ± 300 gr.
.
Kalo ada yg belum tau bentuk serta info mengenai daun pepaya Jepang , bisa search di google yah.
.
Rebus daun ±15 menit dg ditambah garam, bisa juga lebih kalo mau lebih empuk.

Bismillah

.
Minggu ke 6
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk

Tanaman ini mudah sekali ditanam dan juga cepet sekali lebatnya. Tapi getahnya menyebabkan gatal di tangan.
.
Aku petik secukupnya , kira2 stengah plastik tanggung. Aku timbang beratnya ± 300 gr.
.
Kalo ada yg belum tau bentuk serta info mengenai daun pepaya Jepang , bisa search di google yah.
.
Rebus daun ±15 menit dg ditambah garam, bisa juga lebih kalo mau lebih empuk.

Lebih banyak

Rendang Daun Pepaya Jepang

Dian Sari
Dian Sari @dapurdianmoechtar

Bismillah

.
Minggu ke 6
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk

Tanaman ini mudah sekali ditanam dan juga cepet sekali lebatnya. Tapi getahnya menyebabkan gatal di tangan.
.
Aku petik secukupnya , kira2 stengah plastik tanggung. Aku timbang beratnya ± 300 gr.
.
Kalo ada yg belum tau bentuk serta info mengenai daun pepaya Jepang , bisa search di google yah.
.
Rebus daun ±15 menit dg ditambah garam, bisa juga lebih kalo mau lebih empuk.

Bismillah

.
Minggu ke 6
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk

Tanaman ini mudah sekali ditanam dan juga cepet sekali lebatnya. Tapi getahnya menyebabkan gatal di tangan.
.
Aku petik secukupnya , kira2 stengah plastik tanggung. Aku timbang beratnya ± 300 gr.
.
Kalo ada yg belum tau bentuk serta info mengenai daun pepaya Jepang , bisa search di google yah.
.
Rebus daun ±15 menit dg ditambah garam, bisa juga lebih kalo mau lebih empuk.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
20 porsi (dimakan pake nasi)
  • 300 grdaun pepaya Jepang
  • Secukupnyacabe
  • 6 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 6 butirkemiri
  • 1 bkssantan instan
  • 2 ruas jarilengkuas
  • 2 lembardaun salam
  • 1,5 sdmgaram halus
  • 1/2 sdtmicin
  • 2 sdtketumbar bubuk
  • 1 sdtkunyit bubuk
  • Sepotonggula jawa
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci daun, rebus dalam air mendidih lalu tambahkan garam kurang lebih 15-20 menit. Tiriskan, cuci dg air suhu ruang lalu peras. Sisihkan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Rendang Daun Pepaya Jepang.
    Foto langkah ke 1 dari resep Rendang Daun Pepaya Jepang.
    Foto langkah ke 1 dari resep Rendang Daun Pepaya Jepang.
  2. 2

    Siapkan bumbu. Rebus cabe, lalu haluskan bersama duo bawang dan kemiri.

    Foto langkah ke 2 dari resep Rendang Daun Pepaya Jepang.
    Foto langkah ke 2 dari resep Rendang Daun Pepaya Jepang.
  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, lengkuas, tambahkan garam,micin,ketumbar dan kunyit bubuk. Masukkan air ± 1 ltr, biarkan sampai mendidih sambil sesekali diaduk. Terakhir masukkan santan instan, aduk, koreksi rasa. Matikan api dan rendang daun pepaya Jepang bisa dinikmati bersama nasi hangat.

    Foto langkah ke 3 dari resep Rendang Daun Pepaya Jepang.

Tips

Rebus minimal 15 menit utk menghilangkan asam sianida dan turunannya terurai.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dian Sari
Dian Sari @dapurdianmoechtar
pada 09 Mei 2026 10.34
ibu dengan 2 orang putri dan 1 putra, terjun ke dunia memasak sejak punya anak. semakin semangat saat anak pertama masuk dunia sekolah, mulai dari rajin keep resep, bebikin bento, aneka perbekalan, ngumpulin printilan bekal dll.semakin kesini jadi merasa bahwa memasak adalah 'healing' ku, dapur adalah tempat istimewa ku, belanja adalah kegemaran ku..meskipun tdk bisa dipungkiri utk memasak terkadang mood nya bagus terkadang mageeer banget 🤭😅 tp apapun itu saat sedang mood_masak sesuka hati saat mood masak ilang_rebahan aja lah 🤣.Terima kasih untuk admin @mamahcookpad 😍 yg sudah kasih izin,buat aku share ujicoba menu random ku. 👍.Terima kasih yg sudah melihat dan meninggalkan 'jejak' berupa love, dan emoticon nya. apalagi yg sudah re_cook ulang resep aku, dan terimakasih utk followers ku, 😍👏👩‍🍳 yuk mari masak 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Rendang Cabai Gula Merah Daun Pepaya Jepang Ketumbar Santan Lengkuas Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambal Ikan Asin Pete
  2. Kue Putu dengan Cetakan
  3. Escabeshe Ikan Asam Manis Khas Filipina
  4. Udang Tepung Crispy Saus Tartar
  5. Soto Ayam
  1. Sup daging kuah bening favorit
  2. Nastar Premium Lembut dan Lumer (Plus Tips agar Glowing)
  3. Cap Cay kuah kental Sederhana
  4. Tumis Kacang Panjang Tempe
  5. Beef Lasagna à la Rumahan
  1. Tumis Buncis Tempe Wortel
  2. Tumis Kangkung Pedas Terasi
  3. Tumis Kecipir
  4. Bakwan Dua Sayur Tanpa Kol
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25747301
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close