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ご飯泥棒♡肉厚の豚こまカツ
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ご飯泥棒♡肉厚の豚こまカツ-レシピのメイン写真

ご飯泥棒♡肉厚の豚こまカツ

☆ミルミル
☆ミルミル @cook_40371644

家族からトンカツが食べたい!とリクエスト!給料日前だったので冷蔵庫に豚小間切れがあって豚小間切れを重ねてカツになりそうだ!と作って食べてみるとずっしり感が!!
食感を考え研究してくるくる巻きにして食卓に出したらボリュームあって肉厚で高級なカツみたいで何個でも食べれると家族が絶賛
お弁当で持って行く時、豚小間切れで作るカツは断面も綺麗です。
豚小間切れが高級なカツになるのでおすすめのレシピです。
#家族に伝えたいレシピ

家族からトンカツが食べたい!とリクエスト!給料日前だったので冷蔵庫に豚小間切れがあって豚小間切れを重ねてカツになりそうだ!と作って食べてみるとずっしり感が!!
食感を考え研究してくるくる巻きにして食卓に出したらボリュームあって肉厚で高級なカツみたいで何個でも食べれると家族が絶賛
お弁当で持って行く時、豚小間切れで作るカツは断面も綺麗です。
豚小間切れが高級なカツになるのでおすすめのレシピです。
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ご飯泥棒♡肉厚の豚こまカツ

☆ミルミル
☆ミルミル @cook_40371644

家族からトンカツが食べたい!とリクエスト!給料日前だったので冷蔵庫に豚小間切れがあって豚小間切れを重ねてカツになりそうだ!と作って食べてみるとずっしり感が!!
食感を考え研究してくるくる巻きにして食卓に出したらボリュームあって肉厚で高級なカツみたいで何個でも食べれると家族が絶賛
お弁当で持って行く時、豚小間切れで作るカツは断面も綺麗です。
豚小間切れが高級なカツになるのでおすすめのレシピです。
#家族に伝えたいレシピ

家族からトンカツが食べたい!とリクエスト!給料日前だったので冷蔵庫に豚小間切れがあって豚小間切れを重ねてカツになりそうだ!と作って食べてみるとずっしり感が!!
食感を考え研究してくるくる巻きにして食卓に出したらボリュームあって肉厚で高級なカツみたいで何個でも食べれると家族が絶賛
お弁当で持って行く時、豚小間切れで作るカツは断面も綺麗です。
豚小間切れが高級なカツになるのでおすすめのレシピです。
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材料

3つ
  1. 豚小間切れ 175g
  2. 酒 大さじ半
  3. 塩 少々
  4. 胡椒 少々
  5. ソース 適量
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作り方

  1. 1

    豚小間切れに酒大さじ1を振りかけます。豚小間切れを1枚ずつ広げ、4枚重ねます。

    • ご飯泥棒♡肉厚の豚こまカツ作り方1写真
    • ご飯泥棒♡肉厚の豚こまカツ作り方1写真
    • ご飯泥棒♡肉厚の豚こまカツ作り方1写真
  2. 2

    くるくる巻きます。巻き終わったら塩胡椒を振ります。

    • ご飯泥棒♡肉厚の豚こまカツ作り方2写真
    • ご飯泥棒♡肉厚の豚こまカツ作り方2写真
  3. 3

    衣をつけてます。小麦粉→卵→パン粉の順に付けます。今回はフライパンで焼いてクッキングシートを蓋がわりに。

    • ご飯泥棒♡肉厚の豚こまカツ作り方3写真
    • ご飯泥棒♡肉厚の豚こまカツ作り方3写真
  4. 4

    注意*フライパンだと真ん中が火が通りにくい場合が。切って断面を確認して火が通ってない時は軽くレンチンで。

    • ご飯泥棒♡肉厚の豚こまカツ作り方4写真
    • ご飯泥棒♡肉厚の豚こまカツ作り方4写真
    • ご飯泥棒♡肉厚の豚こまカツ作り方4写真
  5. 5

    ソースをつけて食べて完成です。

コツ・ポイント

スーパーで豚小間切れを買われる時は、大きめにカットしてある豚小間切れを選ぶと作業する時に巻きやすです。

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☆ミルミル
☆ミルミル @cook_40371644
2026/05/10 22:53に公開

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