鶏もも肉を広げてお好みの大きさに切る。左２人分・右お弁当用。肉汁逃したくないので穴あけません。

むね肉は皮の部分を広げる。（パサつかないように、肉汁キープする為そのままに。私は切らない)

鶏もも肉・むね肉共に袋に入れ、みりん醤油を入れ揉み込む。（みりん・醤油は1：1です。お肉の量で調整して下さい。）

出来るだけ真空にして袋を結んで閉じる。バットの上に袋を置いて冷蔵庫へ。ほっとくか、時々裏返すと良し。最低3時間はつける。

オーブンを230℃に予熱する。天板にアルミを器状に敷く(天板洗う時が大変なので)、もしくはクッキングシートを敷く。

余熱が終わったら、鶏肉を並べ入れて、刷毛で漬け汁を表面に塗る。オーブンを220℃に下げて22分〜30分程焼く。

途中10分位でもう1度刷毛で漬け汁を表面に塗り、焼き上げる。（鶏油が下に溜まります）

お好みの大きさに切り分け、お皿に盛り付け完成😊我が家は、てんこ盛りのキャベ千にマヨネーズをかけて一緒に食べます😋

お弁当用保存　: 1つずつラップで包み、保存バックに出来るだけ真空に入れて冷凍庫へ。

お弁当に入れたらこんな感じ😊差し入れ弁当🍱ご参考までに