👩🍳Mi Goreng

Cookpad Apron Challenge 2026 : Week 7
Tema Minggu 7: Pagi-Pagi Dah Sedap!
Mi goreng untuk sarapan pagi ini. Seperti biasa jika goreng mi, sayur wajib letak ialah taugeh dan kucai. Boleh juga nak tambah kubis, tomato buah dan sawi pakchoy supaya mi lebih meriah dengan sayur. Perencah pula guna isi ayam. Kadang-kadang guna udang dan daging. Semua bergantung kepada stok bahan yang ada didalam peti sejuk.
👩🍳Mi Goreng
Cookpad Apron Challenge 2026 : Week 7
Tema Minggu 7: Pagi-Pagi Dah Sedap!
Mi goreng untuk sarapan pagi ini. Seperti biasa jika goreng mi, sayur wajib letak ialah taugeh dan kucai. Boleh juga nak tambah kubis, tomato buah dan sawi pakchoy supaya mi lebih meriah dengan sayur. Perencah pula guna isi ayam. Kadang-kadang guna udang dan daging. Semua bergantung kepada stok bahan yang ada didalam peti sejuk.
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan.
- 2
Panaskan minyak masak. Tumis bawang putih, bawang besar dan cili pes sehingga naik bau dan pecah minyak.
Kemudian masukkan isi ayam. Kacau rata. Biar ayam berubah putih. Masukkan bahan sos. Tambah sedikit air jika perlu. Gaul rata. Tambah serbuk pati ayam, gula, garam dan cukup rasa. Gaul rata.
- 3
Kemudian masukkan mi. Gaul rata. Masukkan sayuran. Gaul rata.
- 4
Pecahkan telur. Biar seketika, hancurkan telur dan gaul rata dengan mi. Sesuaikan rasa, jika perlu tambah kicap. Tambah jus limau kasturi. Teruskan goreng sehingga mi mesra dengan semua bahan. Tutup api. Siap!
- 5
Sedia dihidangkan. Hias dengan daun salad, timun, cili merah, hirisan limau nipis dan taburan bawang goreng.
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
















Komen