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じゃがいもガレット✴︎細切りカリッと焼き
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じゃがいもガレット✴︎細切りカリッと焼き-レシピのメイン写真

じゃがいもガレット✴︎細切りカリッと焼き

かふかう
かふかう @cook_40127888

じゃがいも細切りにしてシンプルな材料で、表面をカリッと焼き上げます。じゃがいも大量消費や、メインにも😊
子供達はケチャップかけて、大人物ワインのお供
お家にじゃがいもあれば、なんとか作れます🤭 

※スライサーでの怪我に気をつけて下さい。

じゃがいも細切りにしてシンプルな材料で、表面をカリッと焼き上げます。じゃがいも大量消費や、メインにも😊
子供達はケチャップかけて、大人物ワインのお供
お家にじゃがいもあれば、なんとか作れます🤭 

※スライサーでの怪我に気をつけて下さい。

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じゃがいもガレット✴︎細切りカリッと焼き

かふかう
かふかう @cook_40127888

じゃがいも細切りにしてシンプルな材料で、表面をカリッと焼き上げます。じゃがいも大量消費や、メインにも😊
子供達はケチャップかけて、大人物ワインのお供
お家にじゃがいもあれば、なんとか作れます🤭 

※スライサーでの怪我に気をつけて下さい。

じゃがいも細切りにしてシンプルな材料で、表面をカリッと焼き上げます。じゃがいも大量消費や、メインにも😊
子供達はケチャップかけて、大人物ワインのお供
お家にじゃがいもあれば、なんとか作れます🤭 

※スライサーでの怪我に気をつけて下さい。

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材料

26センチフライパン分
  • じゃがいも 中4個〜5個
  • パセリや小ネギ等 お好みの量
  • チーズ 大さじ4位
  • 塩(味付きでも、普通のでも) 小さじ1前後
  • 片栗粉 大さじ1
  • oil(お好みの物) 大さじ2と+アルファー
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをスライサーでひたすら細切りにし、材料を混ぜます。じゃがいもは水にさらしません

    • じゃがいもガレット✴︎細切りカリッと焼き作り方1写真
  2. 2

    出できた水分を絞り、フライパンにoilを入れて、広げてフライ返しで平らに押さえる感じで焼く

    • じゃがいもガレット✴︎細切りカリッと焼き作り方2写真
  3. 3

    蓋をして4分程

  4. 4

    ひっくり返して、横から1周細くoilを回し入れます

    • じゃがいもガレット✴︎細切りカリッと焼き作り方4写真
  5. 5

    裏面も蓋をして4分程で出来上がりです

    • じゃがいもガレット✴︎細切りカリッと焼き作り方5写真
  6. 6

    お弁当にもgood❣️

    • じゃがいもガレット✴︎細切りカリッと焼き作り方6写真

コツ・ポイント

じゃがいものでんぷん質でしっかりとくっつくので、水にさらさずそのまま料理します❣️
チーズの他に、ウインナーやハム等も合うと思います♪
表面はカリッとさせる為、ひっくり返して追いoilをお忘れなく😊

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かふかう
かふかう @cook_40127888
2026/05/18 23:35に公開
夫と4月から社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了??と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター   発酵食健康アドバイザー   の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★  発酵食品や麹、自家製味噌     を使ったレシピ等はこちら     に載せてます。  毎日のお弁当の記録も🔗 @parimama_hakkoji🔗 @parirose824
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このレシピのキーワード

ガレット 片栗粉 じゃがいも こねぎ チーズ

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