簡単！茄子の味噌チーズ焼き
＊tokiicook＊ @cook_40310976
のせて焼くだけ！
茄子と味噌とチーズは相性抜群！
簡単なのに、ちゃんと作った感♪
作った側も、食べる側も大満足(^^)
何度もリピしちゃう、大人にも子供にも喜ばれる一品です。
簡単！茄子の味噌チーズ焼き
のせて焼くだけ！
茄子と味噌とチーズは相性抜群！
簡単なのに、ちゃんと作った感♪
作った側も、食べる側も大満足(^^)
何度もリピしちゃう、大人にも子供にも喜ばれる一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子のヘタを取り、縦半分に切る。
- 2
◉を混ぜ合わせ、❶の上に塗る。（注:つけすぎるとしょっぱいです。）
-
- 3
スライスチーズを半分にカットし、❷の上にのせる。
-
- 4
❸をオーブントースターで、5〜6分位焼き、キツネ色になったら出来上がり！
- 5
同じお味噌を使って作った椎茸バージョンも美味しかったです。
コツ・ポイント
各ご家庭のオーブントースターで、焼き具合が変わってくると思いますので、調整して下さい。我が家は、焦げ防止に、途中で茄子の位置を変えました。
チーズは、とろけるタイプでもどちらでも良いと思います。
仕上げに、ブラックペッパーをかけても♪
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