失敗しらず🐾簡単&濃厚カルボナーラ

ねねこ/•᷅•᷄\୭ @neneco_1122
生きるために不可欠な三大栄養素「炭水化物」「脂質」「たんぱく質」をしっかり摂取♪
具材にしめじや玉ねぎ、アスパラやズッキーニ等を入れても美味しいです♪
※具材を増やす場合は牛乳を少し多めにすると◎
失敗しらず🐾簡単&濃厚カルボナーラ
生きるために不可欠な三大栄養素「炭水化物」「脂質」「たんぱく質」をしっかり摂取♪
具材にしめじや玉ねぎ、アスパラやズッキーニ等を入れても美味しいです♪
※具材を増やす場合は牛乳を少し多めにすると◎
作り方
- 1
容器に★を入れて混ぜておく。
- 2
にんにくはみじん切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、中火で炒める。
にんにくの香りがたったらベーコンも加えて炒める。 - 4
ベーコンに焼き色がついたら◇を加えて混ぜる。
- 5
別の鍋でパスタを茹でる。
表示時間より1分早く茹でたら、④に加えて混ぜ合わせる。 - 6
火を止めて30秒待つ。
①を加えてよく混ぜ、塩こしょうで味を整えたら出来上がり。
※ブラックペッパーはお好みで。 - 7
▼麺はマ・マー(1.6mm)の高たんぱくタイプを愛用しています♪
乾麺100gあたりたんぱく質20gと優秀です💪🏻♪
コツ・ポイント
手順6:火を止めてすぐ①を混ぜると卵に火が通ってモロモロ〜とする原因になるので
必ず火を止めて30秒待ってあげて下さい♪
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