Sambal Petai Telur

Name: Sambal Petai Telur
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging sapi iris tipis lalu potong kecil; 3 papan petai; 10 butir telur puyuh rebus; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; secukupnya Minyak; secukupnya Garam,gula dan penyedap/kaldu jamur; secukupnya Air; Bahan sambal blender halus; 7 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit; 4 buah b.merah; 3 siung b.putih; 1/2 sdt merica

Arlina @4rlin4

Idul adha selalu ada cerita yang susah untuk dilewatkan,apalagi dengan daging kurban 🤭,maksud hati mau buat dendeng,daging sdh iris tipis ,eee malah ada bahan yg kurang,tapi its ok kita buat sambal aj,dengan bahan yg ada lets cook

#HidanganDagingKurban, #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalselbar

Lebih banyak

Sambal Petai Telur

Arlina @4rlin4

#HidanganDagingKurban, #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalselbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 orang

150 grdaging sapi iris tipis lalu potong kecil
3 papanpetai
10 butirtelur puyuh rebus
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
secukupnyaMinyak
secukupnyaGaram,gula dan penyedap/kaldu jamur
secukupnyaAir
Bahan sambal blender halus
7 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit
4 buahb.merah
3 siungb.putih
1/2 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak tumis bahan sambal sampai harum lalu masukan daun salam dan jeruk
2

Lalu masukan daging aduk rata,dan tambah air...
3

Masukan petai,telur,garam,gula dan penyedap/kaldu jamur aduk rata,dan masak sampai bumbu meresap,setelah meresap koreksi rasanya dirasa pas matikan api lalu angkat,dan sajikan enjoy...