Nasi Bakar Sapi Lada Hitam

Name: Nasi Bakar Sapi Lada Hitam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cup nasi; 1 genggam teri nasi, goreng; 1 bungkus kecil santan instan; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe merah; 3 lembar daun salam; 2 batang sereh; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt kaldu bubuk; Secukupnya air sesuai takaran masak rice cooker; 250 gr daging slice; 1 sdm tepung maizena; 2 buah cabe hijau besar; 3 buah cabe merah besar; 1 buah bawang bombay; 100 ml air; 3 sdm minyak; 1 bungkus bumbu instan saus lada hitam

Sari's Kitchen @sariis_kitchen

Jakarta

Nasi dibungkus dengan daun pisang lalu dibakar diatas pan, nasinya jadi enak harum wangi aroma daun pisang. Nasi bakar bisa diisi dengan isian apa saja sesuai selera.

Nasi liwet dan sapi lada hitam diolah jadi nasi bakar. Jadilah Nasi Bakar isi Sapi Lada Hitam yang yummy...

#CINTE_NasiSejutaRasa
#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa
#CookpadCommunity_Jakarta

Nasi dibungkus dengan daun pisang lalu dibakar diatas pan, nasinya jadi enak harum wangi aroma daun pisang. Nasi bakar bisa diisi dengan isian apa saja sesuai selera.

Nasi liwet dan sapi lada hitam diolah jadi nasi bakar. Jadilah Nasi Bakar isi Sapi Lada Hitam yang yummy...

#CINTE_NasiSejutaRasa
#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Nasi Bakar Sapi Lada Hitam

Sari's Kitchen @sariis_kitchen

Jakarta

Nasi dibungkus dengan daun pisang lalu dibakar diatas pan, nasinya jadi enak harum wangi aroma daun pisang. Nasi bakar bisa diisi dengan isian apa saja sesuai selera.

Nasi liwet dan sapi lada hitam diolah jadi nasi bakar. Jadilah Nasi Bakar isi Sapi Lada Hitam yang yummy...

#CINTE_NasiSejutaRasa
#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa
#CookpadCommunity_Jakarta

Nasi dibungkus dengan daun pisang lalu dibakar diatas pan, nasinya jadi enak harum wangi aroma daun pisang. Nasi bakar bisa diisi dengan isian apa saja sesuai selera.

Nasi liwet dan sapi lada hitam diolah jadi nasi bakar. Jadilah Nasi Bakar isi Sapi Lada Hitam yang yummy...

#CINTE_NasiSejutaRasa
#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

Bahan Nasi gurih:
2 cupnasi
1 genggamteri nasi, goreng
1 bungkus kecilsantan instan
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe merah
3 lembardaun salam
2 batangsereh
1/2 sdtgaram
1/4 sdtkaldu bubuk
Secukupnyaair sesuai takaran masak rice cooker
Bahan Sapi Lada Hitam :
250 grdaging slice
1 sdmtepung maizena
2 buahcabe hijau besar
3 buahcabe merah besar
1 buahbawang bombay
100 mlair
3 sdmminyak
1 bungkusbumbu instan saus lada hitam

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masak nasi dalam rice cooker sesuai resep terlampir.
Saya memanfaatkan nasi uduk yang masih ada, jadi dikukus lagi.

Nasi Uduk Megicom
2

Masak sapi lada hitam sesuai resep terlampir

Daging Saus Lada Hitam
3

Siapkan daun pembungkus. Taruh 1 centong nasi diatasnya. Letakkan daging lada hitam diataskan. Lalu bungkus nasi dengan cara digulung. Lalu ujungnya disemat menggunakan tusuk gigi. Lakukan hingga semua habis.
4

Siapkan pan, panaskan. Setelah cukup panas. Ambil nasi bungkus daun tadi, letakkan diatas pan. Panggang hingga daun sedikit berubah warna. Lakukan bolak balik.
5

Siap disajikan hangat.

Lampiran Resep

Daging Saus Lada Hitam

Nasi Uduk Megicom

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sari's Kitchen @sariis_kitchen

pada 19 Juni 2026 01.33

Jakarta

Metime & mood booster saya adalah baking & cooking. Gabung di Cookpad & Bakerpad sungguh menyenangkan. Banyak ilmu baru, tips & trik baru dalam memasak, teman baru juga yang satu frekuensi....Semoga Cookpad bisa menjadi wadah & inspirasi para chef amatir yang selalu ingin memberikan yang terbaik bagi keluarga....Bagi saya ikut posbar adalah wajib, menang adalah bonus... jadi masak aja... no worries 🧡🧡🧡 IG : @sariis_kitchen

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Bumbu Instan Rice Cabe Hijau Sereh Daging Sapi Tepung Cabe Merah Santan Ikan Teri Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya