Oseng Paria Teri

Siapa yang gak suka paria/pare karena trauma dengan rasa pahitnya? Hayoo ngaku 😁😁 tapi tenang aja, paria yang ku buat ini ga pahit sama sekali, malah bikin BB naik karena ketagihan dimakan pakai nasi panas. Gak percaya, coba deh dibuat 😆😅
Oseng Paria Teri
Siapa yang gak suka paria/pare karena trauma dengan rasa pahitnya? Hayoo ngaku 😁😁 tapi tenang aja, paria yang ku buat ini ga pahit sama sekali, malah bikin BB naik karena ketagihan dimakan pakai nasi panas. Gak percaya, coba deh dibuat 😆😅
Cara Membuat
- 1
Bagi paria menjadi dua bagian, buang bijinya lalu irisi tipis-tipis sesuai selera (Tips agar paria tidak pahit : remas paria yang telah diirisi dengan garam hingga tekstur menjadi lemas, diamkan beberap menit lalu bilas dengan air mengalir. Bisa juga menggunakan gula pasir)
- 2
Haluskan semua bahan (me:diblender), kemudian tumis hingga tercium aromanya, lalu masukkan teri yang sebelumnya sudah dicuci dan masukan paria yang telah dipotong-potong
- 3
Beri garam, gula, dan air. Tunggu hingga air menyusut, tes rasa kemudian sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar