Chicken Wings Sambal Matah

Name: Chicken Wings Sambal Matah
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong sayap ayam; Tepung instan(tepung bumbu ayam Sasa/racik); 1 telur; 2 sendok maizena; ±100 ml air; 10 cabe merah; 10 bawang merah; 5 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 1/2 st garam; 1 st terasi; 2 sendok minyak panas; 1 st msg; 1/2 St gula putih; 4 cabe rawit; minyak untuk menggoreng ayam

Ana Maysaroh @cook_116447192

jakarta timur

Menu kesukaan Cece chiken wings cuma aku mix dgn sambal matah supaya lebh segar.

Kalo mau coba silakan ya kakak masakan ini simpel dan cepat

Menu kesukaan Cece chiken wings cuma aku mix dgn sambal matah supaya lebh segar.

Kalo mau coba silakan ya kakak masakan ini simpel dan cepat

Lebih banyak

Chicken Wings Sambal Matah

Ana Maysaroh @cook_116447192

jakarta timur

Menu kesukaan Cece chiken wings cuma aku mix dgn sambal matah supaya lebh segar.

Kalo mau coba silakan ya kakak masakan ini simpel dan cepat

Menu kesukaan Cece chiken wings cuma aku mix dgn sambal matah supaya lebh segar.

Kalo mau coba silakan ya kakak masakan ini simpel dan cepat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 1 jam

4 orang

10 potongsayap ayam
Tepung instan(tepung bumbu ayam Sasa/racik)
1telur
2 sendokmaizena
±100 mlair
10cabe merah
10bawang merah
5 lembardaun jeruk
1 batangserai
1/2 stgaram
1 stterasi
2 sendokminyak panas
1 stmsg
1/2 Stgula putih
4cabe rawit
minyak untuk menggoreng ayam

Tersimpan

Cara Membuat

± 1 jam

1

Sayap ayam potong 2 cuci bersih marinasi dgn tepung instan,telur,dan maizena,adonan tepung tidak terlalu encer
2

Potong potong bulat kecil bahan sambal nya(cabe,bawang merah,daun jeruk,serai)
3

Siapkan minyak panas untuk menggoreng sayap ayam,goreng dgn api kecil, pastikan dia matang sampai kedalam
4

Sudah matang tiriskan,ulangi goreng sampai selesai
5

Sambal matah yg sudah selesai di potong kita siram dgn minyak panas jgn lupa bumbu perasa (msh,garam,gula,terasi) aduk
6

Susun ayam di atas piring lalu tuangan sambal matah tdi,,sayap ayam sambal matah siap di nikmati.,makan selagi panas enak