Jumeokbap (Bola Nasi ala Korea)
Secara harfiah, kata ini berarti "nasi kepal", di mana jumeok berarti kepalan tangan dan bap adalah nasi. Dengan isian sayur & protein suka2. Disini aku pakai wortel - warna merah, buncis - hijau, sosis & daging cincang untuk proteinnya. Ga lupa minta bantuan anak gadis untuk bulet2in karena dia yg doyan bgt dengan olahan model one bite meal - ga pake repot semua tinggal hap.
.
.
#CINTE_NasiSejutaRasa
#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa
#CookpadCommunity_Jakarta
*15 Juni - 21 Juni 2026*
Jumeokbap (Bola Nasi ala Korea)
Secara harfiah, kata ini berarti "nasi kepal", di mana jumeok berarti kepalan tangan dan bap adalah nasi. Dengan isian sayur & protein suka2. Disini aku pakai wortel - warna merah, buncis - hijau, sosis & daging cincang untuk proteinnya. Ga lupa minta bantuan anak gadis untuk bulet2in karena dia yg doyan bgt dengan olahan model one bite meal - ga pake repot semua tinggal hap.
.
.
#CINTE_NasiSejutaRasa
#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa
#CookpadCommunity_Jakarta
*15 Juni - 21 Juni 2026*
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2.
Potong dadu kecil : wortel, buncis, sosis
- 2
Panaskan butter/margarin, masukkan bawang putih, tumis sampai harum.
Tambahkan daging cincang, masak sampai daging berubah warna.
- 3
Masukan wortel, buncis, sosis.
Bumbui dengan saus bulgogi, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk sampai merata. Masak terus sampai matang, lalu angkat. Sisihkan.
- 4
Tuang nasi dalam wadah, lalu campur dengan tumisan sayur tadi.
Tambahkan nori yg sudah di gunting korek api, aduk rata.
- 5
Ambil adonan nasi secukupnya, lalu kepal nasi (pakai sarung tangan plastik atau plastik tahan panas) sampai berbentuk bulat.
- 6
Beri topping dengan nori, wijen sangrai & saus mayo.
Jumeokbap siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar