Chicken Roll Garlic Cheese

Oh ini nih menu yang super viral sampai negeri seberang? Gimana enggak? Teksturnya crispy di luar, meaty, terus lumer nikmat di dalam. Isiannya super yummy karena dibuat dengan campuran keju creamy dan garlic powder. Satisfying abis! Cocok banget jadi snack maupun comfort food favorit yang bikin gak bisa berenti makan. Jangan lupa recreate yaa!
Chicken Roll Garlic Cheese
Oh ini nih menu yang super viral sampai negeri seberang? Gimana enggak? Teksturnya crispy di luar, meaty, terus lumer nikmat di dalam. Isiannya super yummy karena dibuat dengan campuran keju creamy dan garlic powder. Satisfying abis! Cocok banget jadi snack maupun comfort food favorit yang bikin gak bisa berenti makan. Jangan lupa recreate yaa!
Cara Membuat
- 1
Chicken Roll
1. Masukan seluruh bahan meat based (daging giling, garam, kaldu jamur, merica, kecap asin, saus tiram, bawang putih bubuk, gula, tepung tapioka, putih telur, dan minyak wijen) ke dalam mangkuk. Aduk hingga tercampur rata.
2. Ratakan adonan meat based di atas plastic wrap, lalu gulung dengan sumpit yang sudah dilapisi aluminium foil.
3. Padatkan adonan menggunakan scraper.
4. Simpan adonan di freezer selama >1 jam. - 2
5. Setelah adonan cukup set dan padat, balur adonan menggunakan tepung serbaguna.
6. Lalu balur adonan dengan wet coating based yang sudah tercampur dan balur dengan tepung roti hingga seluruh permukaan tertutup.
7. Goreng menggunakan api kecil hingga matang dan berwarna golden brown, lalu sisihkan. - 3
Garlic Cheese Filling
1. Campurkan Rich's Double Cream, Rich's Bavarian Cream Cheddar Cheese, garam, dan bawang putih bubuk.
2. Aduk hingga rata. - 4
Penyusunan
1. Setelah chicken roll dingin, lepaskan dari sumpit dan isi menggunakan garlic cheese filling.
2. Taburi chicken roll dengan BBQ powder.
3. Chicken roll garlic cheese siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar