Chicken and asparagus risotto

Name: Chicken and asparagus risotto
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 cup beras arborio; 1/2 Buah bawang Bombay; 2 batang daun bawang; 1 sendok makan chopped parsley/ mint/ dill; 3 sendok makan cheddar cheese; 2 sendok makan Parmesan cheese; 1 sendok makan butter/ margarine; 3 cup kaldu ayam hangat; 1/4 sendok teh merica bubuk; 5 batang asparagus; 1 cup ayam rebus/panggang yg di suwir

Rien Yaxley @rienlagimasak

New South Wales

Simple Italian food

Lebih banyak

Chicken and asparagus risotto

Rien Yaxley @rienlagimasak

New South Wales

Simple Italian food

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/2 cupberas arborio
1/2 Buahbawang Bombay
2 batangdaun bawang
1 sendok makanchopped parsley/ mint/ dill
3 sendok makancheddar cheese
2 sendok makanParmesan cheese
1 sendok makanbutter/ margarine
3 cupkaldu ayam hangat
1/4 sendok tehmerica bubuk
5 batangasparagus
1 cupayam rebus/panggang yg di suwir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan butter kemudian chopped bawang Bombay di panci, aduk hingga layu
2

Masukan beras arborio yg sudah dicuci. Aduk sebentar.
3

Masukan 2 cup kaldu. Masak dengan api besar sampai mendidih. Kecil kan api dan tutup panci. Masak sampai air kaldu evaporated.
4

Tambahkan sisa kaldu
5

Masukan cheese, sisa Kan sedikit untuk garnish.
6

Masukan semua bahan yang lain. Aduk sampai mrngental
7

Risotto siap disajikan