Gudeg ekspres
dr dl mau bikin gudeg maju mundur trs,gegara mikir masaknya lama bgt bs smpe 3-5 jam,mana bs aku masak lama2 gt,org masak sehari2 aja pake durasi,maklum punya batita 😀
nah ini aku nemu resep gudeg yg cara masaknya pake panci presto,ckp 1 jam saja sdh matang dan rasanya sama seperti gudeg2 umumnya,enak,gurih,pokoknya menghemat waktu bgt deh 😉
masaknya bs di tinggal2 sambil ngerjain tugas yg lain,hemat gas jg 😆
Gudeg ekspres
dr dl mau bikin gudeg maju mundur trs,gegara mikir masaknya lama bgt bs smpe 3-5 jam,mana bs aku masak lama2 gt,org masak sehari2 aja pake durasi,maklum punya batita 😀
nah ini aku nemu resep gudeg yg cara masaknya pake panci presto,ckp 1 jam saja sdh matang dan rasanya sama seperti gudeg2 umumnya,enak,gurih,pokoknya menghemat waktu bgt deh 😉
masaknya bs di tinggal2 sambil ngerjain tugas yg lain,hemat gas jg 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih nangka lalu tiriskan
- 2
Tata di dlm panci presto daun salam dahulu,lalu daun jeruk,sereh,lengkuas,nangka muda,bumbu halus,gula merah,garam,ketumbar,penyedap dan terakhir tuang santan
- 3
Kunci panci presto lalu didihkan di atas api besar selama 1 jam di hitung dr panci presto mulai bunyi (aku pake api besar 30 menit pertama dan 30 menit terakhir pake api sedang)
- 4
Setelah 1 jam matikan api,tgu uapnya hilang dl lalu buka dan koreksi rasanya,masak kembali hingga gudeg kering,tingkat kekeringan sesuai selera,klu aku suka yg msh basah2 ada kuahnya dikit,soalnya aku ga bikin opor jd biar ada basahnya 😊 dlm tahap ini blh di tambahkan cabe rawit merah utuh jika suka 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar